吞嚥治療
言語治療師為吞嚥障礙的患者
提供評估及一系列的治療。
中風、腦創傷、柏金遜症、腦退化症、年齡老化等皆會引致吞嚥障礙。
吞嚥障礙可引致嚴重的後果，如: 患上吸入性肺炎，嚴重的更會引致死亡。
常見的徵狀:
- 進食時出現咳嗽、氣喘或經常需要清喉嚨
- 須吞嚥多次才能吞下食物
- 經常把食物含在口裡，進食時間太長
- 進食後食物殘留在口腔內
常見的徵狀:
- 經常流口水、食物從口中或鼻孔流出
- 進食時食物好像卡在喉嚨或食道
- 吞嚥後聲線變得混濁不清
- 經常患上吸入性肺炎或發燒
- 體重下降及缺水
評估
治療師進行的吞嚥評估方法包括：臨床評估、X光造影吞嚥檢查(Videofluoroscopic Swallowing Study)及內視鏡吞嚥檢查(Fiberoptic Endoscopic Evaluation of Swallowing)。
1. 臨床評估
治療師透過觀察患者的口腔機能及進食情況作出診斷。治療師會邀請患者進食不同稠度的食物或飲料，從而觀察患者有否出現吞嚥障礙的徵狀。
2. X光造影吞嚥檢查
治療師於X光下觀察患者的食物由口部進入食道的吞嚥過程。治療師會於檢查過程中邀請患者進食含鋇的食物及飲品，再判斷患者吞嚥困難的成因及其吞嚥能力，提供相應的進食建議。治療師亦可能會於檢查過程中嘗試不同的進食補償策略，例如改變進食姿勢等。
3. 內視鏡吞嚥檢查
治療師會與專科醫生一起進行此吞嚥檢查。內視鏡會經由患者的鼻孔進入喉嚨的位置，治療師會透過即時影像，觀察患者吞嚥肌肉的結構及功能，亦會邀請患者進食不同含色素的食物，判斷患者吞嚥困難的成因及其吞嚥能力。
治療
治療師會根據患者的吞嚥狀況再作出針對性的吞嚥治療
- 改變食物的質感及流質稠度
- 改變進食姿勢
- 安全餵食技巧
- 深層咽肌神經刺激法
- 電療法 (Guardian Way®, Ampcare ESPTMT, VitalStim®)
- MDTP治療法
- Myofascial Release手法治療
- 吞嚥肌肉運動
新一頁的三個復康範疇
預防 (Prevention)
- 為院舍或機構提供預防性的服務
- 減低進食時哽喉的風險
- 減低長者入院頻密度
治療 (Remediation)
- 為院舍或機構提供專業評估及診斷
- 提供個別或小組治療
- 在完成評估後，治療師會為每一位長者提供免費個別的安全餵食指引
提升 (Enhancement)
- 加強家屬及提升護理人員掌握安全餵食技巧
- 提升院友的溝通能力
- 增加飲食的人生樂趣
